Oma Charlotte
Well-Known Member
Ich bin ein Berliner
Quetschkartoffeln = Kartoffelpüree
= Stampfkartoffeln
Kartoffeln kochen, mit Salz, abgießen, Zwiebeln in Butter anbräunen und zu den Kartoffeln geben, Milch dazu und dann stampfen oder pürrieren oder ebend quetschen. Hmmmmmm lecker
Quetschkartoffeln = Kartoffelpüree
= Stampfkartoffeln
Kartoffeln kochen, mit Salz, abgießen, Zwiebeln in Butter anbräunen und zu den Kartoffeln geben, Milch dazu und dann stampfen oder pürrieren oder ebend quetschen. Hmmmmmm lecker