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Das staatliche Bio-Siegel
Seit 2001 gibt es ein staatliches Bio-Siegel: Das sechseckige Zeichen mit dem Schriftzug "Bio" steht für die Kriterien der EG-Öko-Verordnung.
Das Siegel definiert Mindestkriterien und ist im
Wesentlichen vertrauenswürdig.
Das lässt vielen Herstellern großen Spielraum ....
Dieser kleine Ausschnitt ist der Seite :
Bio, öko, regional: Welche Bio-Siegel wirklich bio sind
entnommen auf der man das ganze Bio nachlesen kann.
Macht man sich dazu dann seine eigenen Gedanken fällt einem, wie an dem kleinen Beispiel oben, oft auf, dass das ganze meist ziemlich
ungenau definiert ist und Spekulanten viel Spielraum lässt Bio auf Dinge zu schreiben, die nicht so wirklich viel mit Bio zu tun haben.
Man muss als " Otto-Normal-Verbraucher " schon viel wissen und lesen um durch diesen ganzen Dschungel von Plaketten und Etiketten zu gelangen und das zu bekommen, was man eigentlich wirklich möchte.
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Viele Handelskonzerne bieten eigene Bioprodukte an. Sind die auch wirklich Bio?
Zum Teil ist das der Fall. Und zwar immer dann, wenn auf diesen Marken auch das EU-Bio-Siegel oder das deutsche Bio-Siegel abgebildet ist. Fehlt es, kann man davon ausgehen, dass es sich
nicht um wirkliche Bio-Lebensmittel, sondern um Etikettenschwindel handelt. Von solchen Produkten sollten ökologisch bewusste Verbraucher*innen also die Finger lassen.
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Und wer hat nicht schon Berichte darüber gesehen das es auf Hühnerhöfen, wo angeblich eine gewisse Anzahl an Hühner frei herumlaufen dürfen,
bei Besuchen von Tierschützern nicht ein einziges Huhn auf der " Muss " Freifläche zu sehen ist?
Es gab einen bericht darüber das auf einem solchen Hof die Ausgänge mit kleinen " Weidezaundrähten " versperrt waren, damit die Hühner nicht hinaus konnten. Auch wenn das nur Einzelfälle sind und nicht jeder seinen Spielraum bis zur Oberkante ausnutzt, es ist eben längst nicht alles Bio, wo Bio drauf steht.
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Dazu vielleicht auch eine Seite aus dem Internet :
Bio-Hühnerhof wirbt mit tierfreundlicher Haltung - Tierschützer decken Wahrheit auf - Video
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Verwirrt von regional, saisonal, bio? Das bedeuten die Öko-Labels beim Einkauf wirklich
Verwirrt von regional – saisonal – bio? Was wirklich die beste Wahl ist
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